Congelador de explosão, para 10 x GN 1/1, dimensões 750 x 740 x 1240 mm (LxPxA)
Salve 35 %
Preço original
€6.841,00
Preço atual
€4.447,00
SKU KT3801010
- Carcaça e interior feitos de aço inoxidável
- Função para congelamento de choque e resfriamento de choque
- Resfriamento de choque de +70 ° C a +3 ° C em cerca de 90 minutos
- Congelamento de choque de +70 ° C a - 18 ° C em cerca de 240 minutos
- cantos arredondados para fácil limpeza
- controlador digital
- recomendado para sous vide