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QUICK CHILLERS / Blast Freezers SF 50/50-LW CRIO CHILL

Salve  29 %
Preço original €17.957,00
Preço atual €12.749,00
SKU 402729254

dimensões externas:
Breite: 895 mm
Profundidade: 939 mm
Altura: 1731 mm

Dimensões internas:
Breite: 489 mm
Profundidade: 705 mm
Altura: 902 mm

Profundidade quando aberto Porta: 1474 mm

Faixa de temperatura:
a 32 ° C UT e 55% UR (resfriamento rápido): +90 a +3 ° C a 32 ° C UT e 55% UR (congelamento por choque): +90 a -18 ° C
Refrigerante: R-452A
Quantidade de enchimento: 2000 g
Carga conectada: 4150 W / 400 V.

Resfriador / congelador rápido, auto-resfriado (plugue não incluído na entrega) 
Dispositivo de combinação: congelamento por choque de +90 ° C a -18 ° C ou resfriamento rápido de +90 ° C a +3 ° C 
fora dos lados visíveis CNS 1.4301, dentro do CNS 1.4301 
Inserção longitudinal (LW) 
Capacidade de resfriamento rápido (+90 ° C a +3 ° C): 50 kg de mercadorias / ciclo (tempo máx .: 90 minutos) 
Capacidade de congelamento explosivo (+90 ° C a -18 ° C): 50 kg de mercadorias / ciclo
(tempo máximo necessário 240 minutos, dependendo da seleção do produto e da temperatura de carregamento) 
O resfriamento rápido começa imediatamente após os produtos, que podem estar até +90 ° C, serem introduzidos 
Operação contínua para resfriamento rápido descomplicado a uma temperatura de trabalho de +1 ° C 
Dobradiça da porta à esquerda, armação da porta aquecida e mutável, vedação (ões) magnética (ões) facilmente substituível (s) 
Isolamento de espuma de poliuretano rígido, até 60 mm 
Tela de toque completo de alta resolução, multilíngue, personalizável e personalizável com calendário e upload de imagem, interface USB para download de dados HACCP, até 1000 locais de memória livremente programáveis ​​e 100 programas padrão pré-instalados, tempo restante KI "ARTE 2.0", temperatura do sensor display, multi-temporizador, circuito de turbo-resfriamento para operação contínua com uma temperatura de resfriamento pré-selecionada 
Mudança automática para resfriamento de armazenamento no final do ciclo para +3 ° C ou -18 ° C 
remoção manual de condensado ou conexão via dreno de piso 1,5 " 
Os requisitos e testes de DIN 18872-5 são atendidos 
Interior com cantos arredondados 
com unidade de máquina de 400 V integrada 
Estrutura multifuncional para GN 1/1, EN 600 x 400 mm ou 
Bandeja de gelo de 5,0 l L x P x A em mm: 360 x 165 x 120, distância entre os trilhos de suporte 30 mm 
Padrão com sonda de temperatura central de 3 sensor


Fabricante: NordCap
Tipo: SF 50/50-LW CRIO CHILL
Sonderzubehör:
*** Estrutura drive-in para 10 GN 1/1
*** Conjunto de rolos (4 peças), para ultracongeladores / ultracongeladores
*** Sonda de temperatura do núcleo do sensor de 3 pontos
*** Conjunto de trilhos de aço inoxidável GN 1/1 (5 pares)