Vaporizador combinado Shop Cook com vapor, 4x 600x400 / 4x GN 1/1

-Controle eletrônico
-50 ° C - 260 ° C
-para segurar quatro bandejas 430 x 340 ou GN1/2
- pré-aquecimento automático
-umidificação
-Temporizador/operação contínua
- Ventilador de reversão
- Alarme no final do ciclo
-Programa com 99 receitas
-Iluminação interior
-parada do ventilador
- Distância da folha 80 mm
-inserção transversal
-Termostato de segurança
-Ligação de água ¾"
-Incl. 4 grades